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ペンネアラビアータ












ペンネアラビアータ


このブログで、

ペンネアラビアータを

アップしたことあったかしら・・・?









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ペンネ、

普段は、

ロングパスタを使うことが多いから、

あんまり出番がなかったけど・・・











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この

マリメッコの

ディーププレートが

仲間入りして、

これに合いそうなお料理は・・・?


・・・と考えたところ、

とりあえず、

このペンネに

決定!(^-^)









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今回は、

トマトペーストを使いました。










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なので、

ちょっと

濃いめの色ですね~。














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マリメッコの

このプレートも

ず~~~~っと

欲しかったお皿。。。










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これから、

活躍してくれそうです~♡












今日は

久しぶりに

飲み会です~♪













みなさまも

素敵な週末を

お過ごしください・・・

(*˘︶˘*).。.:*♡














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by mimo720 | 2016-07-02 15:23 | パスタ | Comments(4)

レモンパスタ







先日

作った

レモンクリームパスタ。





レモンパスタを調べると、

クリーム系とオイル系と2種類あるみたいだったので、

今度はオイル系のレモンパスタを

作ってみました~♪








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写真で見ると、

アスパラとベーコンで

作ってるみたいですね~(^-^;)

(↑少し前に作ったので・・・(^-^;))



こちらも皮を少し使って。。。

果汁も使って。。。



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とっても

さっぱりいただけます~♪









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これからの季節、

レモンパスタ

活躍?しそうです~(^-^)










そして、

前回の、

楽天のスーパーセールで、

久しぶりに、

買った器・・・^m^




ずっと、

お気に入りに入っていた器です。。。







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そして、

この写真↓に出会って、

ポチすることを決意!!

(・・・なんて大げさな(゚m゚*)プッ)




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パスタの場合、

小さいお皿の柄が隠れちゃって、

その素敵さを

生かせてないのですが・・・(^-^;)




こんな風に

素敵に使いこなしたいわ~(^-^;)







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ちょっと、

可愛い柄が見えたでしょうか?(^-^;)






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食べ終わりも

撮ってしまいました~~(゚m゚*)プッ




お粗末様でした~(^-^;)









今週末は

札幌の姪っ子たちが

遊びに来ていました~(^-^)

帰っちゃったけど。。。(゜-Å)





次に会えるのは8月かな~♪

また、

それもすぐですね~♪







北海道、

梅雨はないはずなのに、

先週ずっと天気が悪く、

寒かったです~~(>_< )



今週は少しは

あたたかくなってほしいな~~。







では、

今週も

みなさまにとって、

素敵な1週間に

なりますように・・・(*˘︶˘*).。.:*♡













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by mimo720 | 2016-06-19 21:19 | パスタ | Comments(4)

レモンクリームパスタ








今話題(!?)の

レモンクリームパスタを作ってみました~♪






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バターを溶かして

レモンの皮を入れて、

ベーコンを入れて、

生クリームを入れて、

パスタを入れて、

レモン果汁を入れて・・・。






あっという間にできてしまいます♪











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バターとベーコン、生クリームで

コクがあるんだけど、

レモンでさっぱりいただける。。。







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パルメザンチーズを

たっぷりかけて。。。






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カルボナーラを

レモンでさっぱり・・・

・・・という感じで、

美味しかったです~♪










この日は


クリームレモンパスタにしましたが、


今日は

オイルのレモンパスタを作りました~♪








それは、

また近日アップします~♪










では、

明日も、

素敵な休日をお過ごしください~(*˘︶˘*).。.:*♡















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by mimo720 | 2016-06-11 22:50 | おもてなし | Comments(2)

春のお皿でツナと卵のパスタ







新入りのお花のお皿で、

ツナと卵のパスタ。







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お皿は

Madu


グリーン系のお花がかわいらしくて、

買ってしまいました。









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こんな春らしいお皿なので、

もっと春らしいお料理だといいのにね~~(^-^;)






何にもないときに作る

ツナと卵のパスタ。




味は美味しいんだけどね~~(^-^;)










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なんか、

最近は大葉が大好きで、

何でもかんでも

パスタに大葉を乗せてる気がする~(^-^;)





ちょっと

さっぱりするところが

いいんでしょうね~♪








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春は、

グリーンのお皿を

使いたくなりますね~♪










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次は

もう少し春らしいお料理を

乗せてあげたいわ~(^-^)












新年度がスタートしましたね~。


また、

忙しくなりそうですが・・・




みなさまにとって、

また素晴らしい1年になりますように。。。












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by mimo720 | 2016-04-03 21:22 | Comments(2)

豚肉とキャベツのペペロンチーノ








数日前のパスタ




豚肉とキャベツのペペロンチーノ








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いつもは豚肉とキャベツのパスタは、

ニンニクを使わずに、

お醤油を使って、

時には卵でとじたりして、

作っていました。




が、

今回は、

ペペロンチーノに。。。






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これ、正解!!




ニンニクは

香りづけしたら、

取り出して

ニンニクチップに。











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そして、

大葉をトッピング~。







これが、また、合う~~~!!







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最近、

ペペロンに

大葉は欠かせないかも~~。









ホントに、

ニンニクって、

なんでも合うのね~。




身体にもいいしね~♪






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おいしかった~♪









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では、

明日も

みなさまにとって

素晴らしい一日に

なりますように・・・

(*˘︶˘*).。.:*♡










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by mimo720 | 2016-03-01 21:15 | パスタ | Comments(0)

たこのアーリオ・オーリオのパスタ











少し前のばんごはん。



たこのアーリオ・オーリオのパスタ









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これまた大好きなパスタ♪










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ニンニクは

カリカリにして一度取り出します。













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ニンニクの香りがうつったオリーブオイルで、

タコをさっと炒めて、

パスタを投入するだけ~♪















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大葉をたっぷりのせて~♪





この大葉が

私は大好き~♪
















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今週は前半が

ハードスケジュールでしたが、

今日は、

ちょっと余裕がありました。





明日はもう金曜日!






明日も

みなさまにとって

素敵な一日になりますように・・・

(*˘︶˘*).。.:*♡














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by mimo720 | 2016-02-18 21:32 | Comments(0)