先日、乾物の整理整頓をしていたら、 大豆が出てきて、 これは煮なきゃ~~と、 お休みの日に煮て、 その汁とともに冷凍しておいたものがありました~。 それを使って、五目(!?)煮です~♪ メニューは大豆の五目煮と鮭の塩麹焼きとりんご・・・(╹◡╹✿) 五目(!?)煮には、 大豆、ひじき、れんこん、豚肉、人参、厚揚げ・・・・、あ、六目煮!?(゚ー゚*?)オヨ? まあ、なんでも合いそうなものを入れてみました♪ 美味しくできましたよ~♪ そして・・・ 残念な感じの鮭の塩麹焼き・・・(。→ˇܫˇ←。) いつもお魚焼くときは、 5分くらい焼いて、様子を見て裏返して3分くらい焼いて、 様子を見て、もう少し焼いたりするのですが、 表が5分ではちょっと焼き足りない感じだったので、 もう30秒ほど焼いたら、 こんな風になってしまいました・・・(゜-Å) 塩麹に漬けていたので、なおさら焼き色がついちゃったんですね~~(>_< ) 鮭は体に良いらしいので、 食べるようにしております。。。 今日は完ぺきにご飯にあう献立だった感じですが、 炭水化物、控えよう・・・と思い、 ご飯は炊かずに、飲んでしまいました~(^-^;) 今日は缶チューハイ♪ 今日も定時で帰ってこられ、 早くにご飯を食べられました~♪ ベストヒットアーティストやってますね~♪ 10時過ぎに、嵐が出そうなので、 その前にお風呂に入らなくちゃ・・・(^-^) でも、8時過ぎに届く、宅配便を待っているところです。。。(^-^;) 明日は、いよいよ雪みたい・・・ しばらく寒い日が続きそうです・・・(>_< ) みなさん、風邪などひかれませんように・・・。 では、 明日もみなさまにとって、 素敵な一日になりますように・・・(✿◡‿◡ฺ) .。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。. よろしければポチっとおねがいします(✿◡‿◡ฺ)♡ ↓ にほんブログ村 ありがとうございます(✿◡‿◡ฺ)♡ .。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。..。・゜・。.
by mimo720
| 2013-11-27 20:40
| 和食
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